Helper Kitchen

PT. PARAMA ANUGERAH BANGSA membuka kesempatan bagi individu yang bersemangat untuk bergabung sebagai Helper Kitchen. Posisi ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam operasional dapur di wilayah Bekasi, Jawa Barat, dan menjadi bagian integral dari tim kuliner yang dinamis.

Peran ini sangat krusial dalam mendukung kelancaran aktivitas dapur sehari-hari. Tanggung jawab utamanya meliputi persiapan bahan makanan, membantu proses memasak, serta menjaga kebersihan dan kerapian area dapur di lokasi Bekasi.

Deskripsi Pekerjaan

Sebagai bagian dari tim dapur, seorang Helper Kitchen akan memiliki serangkaian tugas penting yang memastikan semua proses berjalan efisien dan sesuai standar yang ditetapkan.

• Mempersiapkan berbagai bahan makanan, mulai dari mencuci, mengupas, memotong, hingga menakar sesuai dengan instruksi yang diberikan oleh koki.
• Memberikan dukungan dalam proses memasak, seperti menggoreng, merebus, atau mengaduk bahan makanan sesuai arahan dan kebutuhan.
• Menjaga kebersihan seluruh area dapur, termasuk membersihkan meja kerja, mencuci peralatan masak, serta memastikan pembuangan sampah dilakukan dengan benar.
• Memantau ketersediaan stok bahan baku di dapur dan secara proaktif melaporkan apabila ada persediaan yang menipis atau habis.
• Mendukung proses penyajian makanan (plating) dengan menyiapkan hidangan di piring sebelum disajikan kepada pelanggan.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan pangan yang berlaku, termasuk penggunaan peralatan dan bahan makanan.
• Memberikan bantuan dan dukungan kepada koki serta anggota tim dapur lainnya sesuai kebutuhan operasional.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

Untuk mengisi peran ini, PT. PARAMA ANUGERAH BANGSA mencari kandidat yang memiliki semangat kerja tinggi dan memenuhi kriteria berikut.

• Pendidikan minimal Sekolah Menengah Atas (SMA) atau sederajat.
• Memiliki pengalaman kerja minimal satu tahun sebagai Helper Kitchen, diutamakan dari lingkungan kafe.
• Mampu bekerja secara efektif dalam tim dan dapat mengelola tugas di bawah tekanan.
• Bersedia untuk bekerja dengan sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.
• Menjaga standar kebersihan dan kerapian pribadi serta area kerja dengan baik.
• Bersedia untuk ditempatkan dan menjalankan tugas di area Cikarang Selatan.

Kesempatan ini terbuka bagi Anda yang ingin berkontribusi di industri kuliner. Jika Anda memenuhi kualifikasi yang disebutkan, jangan lewatkan peluang ini untuk bergabung dengan PT. PARAMA ANUGERAH BANGSA.