Junior & Senior Kitchen (Aniva Junction Gading Serpong)
Skills
PT Jawara Boga Abadi, melalui restoran Chinese-Fusionnya, Potteria, kini membuka kesempatan kerja bagi para talenta di bidang kuliner. Posisi Junior & Senior Kitchen tersedia di gerai Aniva Junction Gading Serpong, Tangerang, untuk mendukung operasional dapur dengan konsep terbuka yang modern.
Peran yang ditawarkan ini berpusat pada persiapan dan penyajian hidangan utama serta pendamping sesuai standar resep yang telah ditetapkan. Kandidat terpilih akan menjadi bagian penting dari tim dapur di lokasi Tangerang, memastikan kualitas dan konsistensi rasa yang menjadi ciri khas Potteria.
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai bagian dari tim dapur, baik untuk peran Junior maupun Senior Kitchen, Anda akan bertanggung jawab dalam berbagai aspek operasional dapur untuk memastikan setiap hidangan tersaji sempurna. Detail tugas meliputi:
- Menyiapkan berbagai bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk proses memasak sesuai resep standar.
- Memasak dan menyajikan menu makanan utama serta hidangan pendamping dengan standar kualitas dan resep yang telah ditentukan perusahaan.
- Bagi Senior Kitchen, diharapkan memiliki keahlian khusus dalam penggunaan wajan (wok) untuk menciptakan hidangan Chinese-Fusion yang otentik.
- Memastikan kebersihan dan kerapian area kerja dapur sesuai dengan standar kebersihan dan sanitasi yang berlaku.
- Berkontribusi aktif dalam menjaga konsistensi kualitas produk dan pelayanan kepada pelanggan.
Kualifikasi yang Dibutuhkan
PT Jawara Boga Abadi mencari talenta yang profesional, energik, dan siap berkembang bersama tim Potteria. Beberapa kriteria utama yang menjadi pertimbangan bagi para pelamar meliputi:
- Bersedia untuk segera bergabung dengan tim operasional.
- Memiliki komitmen tinggi untuk bekerja dalam jangka waktu panjang.
- Lulusan baru (fresh graduate) sangat dianjurkan untuk melamar.
- Diutamakan memiliki pengalaman kerja di restoran Chinese, Asia, atau Nusantara.
- Menjaga penampilan diri agar selalu bersih, rapi, dan wangi, serta tidak memiliki tato.
- Memiliki kepribadian positif, kemampuan komunikasi yang baik, dan cepat beradaptasi dengan hal-hal baru.
- Menunjukkan etika kerja yang baik, baik saat bekerja mandiri maupun dalam tim.
- Disiplin dalam menjalankan Standar Operasional Prosedur (SOP) dan menjaga kualitas produk serta pelayanan pelanggan tanpa kompromi.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift sesuai kebutuhan operasional (pukul 08:00 hingga 01:00), dengan enam hari kerja dan satu hari libur yang dijadwalkan antara hari Senin hingga Kamis.
Ini adalah peluang yang menjanjikan bagi mereka yang bersemangat di dunia kuliner untuk bergabung dengan tim yang berkembang di PT Jawara Boga Abadi. Jika Anda memenuhi kualifikasi yang disebutkan dan siap untuk tantangan baru, jangan lewatkan kesempatan ini untuk berkontribusi dalam menyajikan hidangan berkualitas.
Perusahaan dan Lowongan di sini tidak meminta data pribadi, informasi rekening, atau pungutan ketika melamar. Hindari juga lowongan Google Form / Grup Telegram tanpa keabsahan yang jelas.
Tentang PT Jawara Boga Abadi
Selengkapnya ›PT Jawara Boga Abadi merupakan perusahaan yang bergerak di industri makanan dan minuman (Food & Beverages). Perusahaan ini dikenal sebagai pengelola restoran yang secara spesifik menyajikan hidangan Chinese Halal, menawarkan cita rasa otentik yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat. Kehadirannya memperkaya pilihan kuliner di sektor F&B yang kompetitif.